麻烦端上去
好的
来了 海味套餐 让您久等了
好的 谢谢
谢谢
好的
阿婆 我要一份山珍套餐
好的
王师傅 山珍套餐一份
好
片名:幸福的馨香
辛苦了老王 明天见
这还是文化的差异啊
是啊 是啊
果然如此
你们吃完了就去工作
嘿嘿
老王 老王
这家伙乱搞又被他老婆抓住了 现在进不了家门了
每当这时候 他就会买一些皮包
和项链什么的
石田 这次买什么了？
老王你就饶了我吧
这次我我悄悄地……
嘿嘿
哈哈
打扰了 那个……
昨天与您联系过
我是北睦百货店食品营业部的山下
这次没打招呼就过来 真是感到抱歉
请你回去吧
哦 不会占用您很多时间的
收益前景是很有潜力的
绝对不会让您有损失
辛苦了
回来了
辛苦了
山下
过来一下
蟹黄烧麦谈得怎么样了？
啊 ……还处在询问阶段……
就算你按规矩办事
想让那个老头签合同是不可能的
他那里远近闻名 很受欢迎的
如果开一家分店 绝对会成为热门的
我也非常的喜欢那家店
好了 无论如何你都要签下那里的合同
我是山下 很抱歉来晚了
来了
啊
纪子 妈妈来了哦
来了
哈哈 来
妈妈你又迟到了
抱歉 抱歉 我们回去吧
嗯
来
纪子等很久了吧
是
来
开饭
我要开动了
你好
请你以后不要再来这里了
打扰了
请给我一份海味套餐
再 再加一份蟹黄烧麦
给您 久等了
我开动了
你们吃完了就去工作啊
好了 去工作
去啊去啊
山珍套餐
一份山珍套餐
老王您工作过度 身子都垮了的
老人家啦 不如收个徒弟叫他去干喽
我才不找这种麻烦呢
想到今后吃不到你做的那种美味 实在太可惜了
你这个笨蛋说什么呢
你说什么？
没什么 别说不吉利的话
哈哈
好的请稍等一下
你的收据 请多保重
多谢关照
要保重身子 好好休息一下了
打扰了
你好
真是吓了我一跳
您常来这里吗？
不 我第一次来
我女儿晚上总是咳嗽
因为我跟人打听说这里的中医很好
你女儿呢？
她现在去洗手间了
坐吧
那么打扰了
其实每天去您那吃午餐都非常的好吃
我自己也好好的反省了一下
之前没有好好的在您店里吃饭 而是去打扰您
真是抱歉
洗干净了吗？
纪子 快去跟爷爷打声招呼
但我是不会放弃的
您好
您订的货都齐了
今晚的宴席您会做什么菜？
可以让我来参观参观吧？
谢谢了 那今天我还是6点左右过来
老王？
老王你怎么了？
你没事吧？老王老王
肉你全都去处理一下吧
冰箱里的呢？
那些不要紧 回去后我请你吃饭
真是令人期待啊
打扰了
虽然总是给您添麻烦 但我还是很担心您的身子
现在觉得怎么样？
没什么大碍了
我还要去顾店的
这样啊那就太好了
那个
我来插花好了你坐吧
可是
坐吧坐吧
你们慢慢聊
打扰了
他每天给我们店送蔬菜 是农家的第三代了
你每天都到店里来
就这样不知不觉的过了10天
看着你吃起来很好吃的样子
就好像重来没吃到过一样 就想着哪一道菜还没做
暗暗拟定了一个菜谱
实际上我去店里的途中 把自己的工作都忘了
尽情享受着美味 心想自己能吃到什么时候呢？
你真是个正直的人
多谢您的款待了
可是山下小姐
分店的事就请你原谅一下了
我想在顾客的身边为他们做料理
那个
怎么了？
我想问一个关于您私人的问题
好的
可以告诉我蟹黄烧麦美味的秘密吗？
这可不能告诉你
说的也是
如果你无论如何也想知道的话
那要怎么做呢？
你就辞掉工作来我那里 这样就可以学到了
哈哈
你的血压也稳定了 康复治疗你也很努力啊
医生
我什么时候可以再回店里？
我老实跟你说
你现在不能再跟以前一样 想的这么简单了
麻痹在某种程度上可以恢复
但是像你做料理这样的激烈运动看来还是不要做了
你这次脑梗塞而没什么大碍 在某种意义上说算是很幸运的了
如果下次再发生的话 你会没命的
你的店
还是跟你家人好好商量一下吧
您没事吧
没事吧
我没事
关于邀请小上海版店开设分店的事 我想向大家报告一下现状
现在的店主王先生
他不是只剩下半条命了吗
他还是不行了
虽然很遗憾．我们还是令找其他伙伴吧
其实他最近就会出院 身体也正在康复中
高桥 你能帮我马上聊系一下舞鹤的炸蟹饼店吗？
我知道了
能再给我一点时间吗？
行了 别啰嗦
可是 部长还有在座的各位 不是说只有那家的味道才好吗？
怎么就这样轻易放弃了呢？
你究竟来公司是做什么的
可是
山下你稍微去外面呼吸一下新鲜空气吧
他一个人撑着整店 都那么大岁数了 生个病没亲人在身边真是可怜啊
他会把店卖出去吧
他的人生就这么完了
下一个 大下
是 店铺名是“贝利贝利普林”
王师傅？
你好
很抱歉 我擅自进来
是你啊 真是吓了我一跳
抱歉
你找老王 他在海边
谢谢
王师傅
贵子小姐
我问别人才知道您在这
我可以坐你旁边吗？
你在看些什么呢？
唉？
在这海的对面有我的家乡绍兴
绍兴？
那是一座非常美丽的水城
我还没有去过中国呢
也一次都没出过国
我做出来的料理就是绍兴的味道
我的父亲在生前也是一名厨师
在市内经营着一家小小的西餐馆
那里的煎蛋卷非常的好吃
王师傅 我在等待着
我相信绝对还会品尝到 您做的那种美味
所以
请不要害怕
慢慢来 会痊愈的
喂 山下呢？
她好像身体不是很舒服
喂喂 不会是得了禽流感吧
谁知道呢
好烫好烫
张大嘴
好吃吗？
不好吃
说的也是 这很难做呢
可是我还是最喜欢妈妈做的料理
谢谢
没关系 妈妈你会做到的
对了 纪子
妈妈想到了一件好事
晚上好
啊
这么晚来找我有什么事吗？
我想清楚了
我找到答案了
我开门见山的说吧
王师傅
请教我做料理吧
我希望您把好吃的料理的做法能
传授给我
我想在店里帮忙求您了
我已经辞职了
啊？
你以前说过
如果我希望您教的话 就辞职来这里找你
你为什么要这么做 快去把辞职信拿回来
我不会拿回来的
求你了
把头抬起来
抬起头
贵子小姐
我对你有这样的心 感到非常的开心
但是同情是不能长久下去的
您错了 这是为了我自己
我一直都想这样做
分店的事随他怎样都好
但是在我来这里每次看到你的样子
我觉得我某一天 也会站在那间厨房里的
我想留在这里
我想在这里跟您一起做料理
我是这么想的所以
当我公司要放弃这里的时候 我的心立刻也改变了
我很遗憾很后悔
以后的事会怎样谁都不知道
但我认为努力去改变是件好事
只要努力就一定会有所改变的
和您
和您一起在这店里工作的话
我相信我也会改变的
所以
王师傅
等你冷静下来之后再来找我吧
请多关照
下面开始吧
首先把鸡肉放进冰箱
左上方
把那个放进锅里
你要熟练慢慢的倒 超过鸡肉三倍的水添加进去
请问这是做什么？
高汤
可是这些鸡？
贵子你看过很多料理方面的书吧
把它们全都扔掉
你的对手是你眼前的食物材料
你不能全依靠书本
没错没错 用大点力气
用中火煮到沸腾然后再慢慢搅拌
锅盖呢？
不需要盖锅盖 那样的话汤就会浊了
她每天都来向老王学习啊
好痛
快去工作啊去工作
知道了
你是第一次拿中国的菜刀吧
首先你试着随便怎么切一下
对 对 到底是当母亲的 有什么感觉吗？
刀柄很高很难掌握平衡
马上你就会习惯了 下面我来教你中国菜的切法
左手的指尖放在食材的上面 然后慢慢的后退
刀垂直往下切
下面你去切其他蔬菜 亲身体验一下
贵子小姐如果不切成同等大小的话
受火面就会不均匀做出来的菜就不好吃
好了
尝一下
好喝
这就是我的命根子
贵子小姐请用全身来记住这个味道
这个味道将来会帮上你的忙的
我店里的料理全是在这一口锅里做出来的
要想掌握中国菜 就要学习掌握这口锅
如果不注意锅子和火侯 就不会做出好吃的料理
首先你来试试看
卷袖子是一大禁忌 油会溅到你的手上来的
你要用手腕 动作幅度 不要让里面的材料掉出来
擎勺翻锅
是做菜的基本
真是的
你才刚上班不到半年就辞掉了工作
说起来这份工作有底薪和奖金 而且还有保险费
你今后的生活费怎么办啊？
生活差不多就是这样了
好的
这样子你是坚持不下去的
到时候的事我到时候会再考虑的
儿童咨询所在你就职前不会为你斡旋了
那个 植田先生
怎么了
我现在都还喜欢小时候 所看到父亲工作时的样子
他走自己所选择的路而不断的努力活下去
他当时的样子到现在为止 都是我的骄傲
所以纪子现在所看到的我 也不会退缩
我想老老实实做给她看
听好了
就算你经济上面在有困难 你绝对不能走进色情业
那当然了
你的身体没什么大碍吧？
如果生活发生了什么变化 你一定要向我报告
早
抱歉
不在那里 是在这里
好的
贵子小姐
别割伤手 你小心一点
你以后会习惯的 耐心的做吧
你母亲人真好
好了 她啰里啰嗦的很讨厌
今天很感谢你
贵子小姐你为什么会跟老王学做菜呢？
明明现在就有很多的厨师
老王的料理总让人吃不腻
每天都能吃到不同的美味 你没有感到一种很亲切的味道？
真正的美味并不是用珍稀豪华的食材做出来的
这是他告诉我的
王师傅在上海的时候干得相当不错
后来被日本用优厚条件给收罗来了
不过他在大饭店工作时总遭到排挤 后来他大闹了一场辞职不干了
那个时候在社长的劝说下 王师傅来到了这里
你知道的很详细嘛
他跟我父亲关系很好
老王每次喝醉酒也会和我们说起
他说 他一生中有些事可以忘记 有些事情是不能忘记的
可以忘记的事和不能忘记的事
一定是说那个社长吧
话说回来
贵子小姐你怎么打算你今后的事的
今后啊？
嗯 总之我现在每天都过的很充实
这样啊
那个
其实 你不介意的话
那个
哈哈
哇
我儿子终于尽孝道了 替我找了个儿媳妇
那真是太好了恭喜你了
她是音乐世家出身耳濡目染的
非常的聪明 跟我那孩子在一起简直是浪费
哪有这回事
是吗
那个
那人是谁啊？
我今早跟你说的那个社长啊
是个女人吗？
她经营一家加贺友禅工房
实际上我今天来拜访 是因为跟对方的家人商量
在圣诞节的时候聚聚餐 这件事全由我来操办
因此我来找你商量
我能在你的店里举行这次晚宴吗
我不会点一些奇怪的菜
就点一些你现在所做的 鱿鱼圈之类的就好了
夫人
白天店里的位置都已经坐满了
真是抱歉 只好让您去别家了
无论如何都不行吗？
王师傅
请原掠
我很清楚他身体情况
但我想再次看看他站在厨房里的样子
我知道他的心情也很痛苦
但我不希望他放弃
王师傅
还好吗
托你的福
好了好了
怎么了？
我最近摔了一跤 你也要小心点
好
谢谢
好可怕
好可怕 好可怕
真了不起
老王你没事吧？
没事了
没事
稍微休息一下吧
我没事了 谢谢你贵子
师傅
你们好
你身体怎么样了？
马马虎虎
明月会今年参加不了 明年你一定要参加啊
谢谢
我们吃你做的菜都很享受呢
去年做的鸭子真是太棒了
什么是明月会啊？
这位是
你是
我是山下
我已听说过了
我们同行朋友
明月会在每年秋天
对照顾我们生意的人们举行答谢宴会
我们厨师都要拿出最拿手的一道菜
老王去年的鸭子的确很不错 你前年是
是海参吧？
没错
今年就遗憾了
我也很遗憾啊
哈哈
我们走吧
纪子
抱歉
我们先走一步
注意安全
告辞
可以了
真了不起
请吧
我开动了
来来 给我一点
好吃 真是太好吃了
牡蛎现在是盛产期 又肥又好吃
要是把这个拿去参加明月会的话
老王你参加吧 只不过是拿出一道菜 这不是很好吗？
怎么了？
还是明年再参加吧
贵子
方便来一下吗？
贵子 你能去参加明月会吗？
啊？为什么突然这么说啊
刚才我在那里听到他们在说老王的事
大家都七嘴八舌的 我真是看不下去了
为什么啊？
他们说了很过分的话
他们说在金泽的厨师当中 王师傅完全不行了
我想贵子你也不想听到这些话吧
我想你证明给他们看
老王不行了你还是要加油啊
明月会会聚集业内专业人士 这是证明的绝好机会
如果老王不参加的话 你就代替他
可是
你都看到是怎么做的了 没问题 不要担心了 我全都会替你安排好的
我不能这样啊
王师傅还没说我做的好吃呢
各位大家停一下手头上的工作
这是小上海版店里老王的徒弟山下小姐
她来代替老王来参加这次的明月会
我是山下 请多关照
如果有什么不懂的就问你身边的人
哈哈
大家请慢慢享用这餐丰盛的晚餐
明月会的所有厨师大家都要齐心协力
虽然没有写在说明上
小上海饭店的山下厨师 将特别代替王师傅来参加
下面各位来干杯吧
祝愿我们大家有更好的发展 干杯
干杯
谢谢各位
来了
老板老样子
好的
怎么了？
不管我怎么敲门都没反应
啊！
王师傅难道会……
怎么可能
竟然会食物中毒 夏天里的牡蛎还真是得注意一下了
喂 贵子可是决定在明月会上做牡蛎的
虽然如此
但新闻上面说牡蛎
（金泽市饮食店18人食物中毒 原因在于牡蛎吗？)
这东西靠我们大家的力量就不算什么了
我们尽量在这时候让他们冷静下来
不知道他们会怎么做啊？ 现在全世界都知道王师傅店里发生了食物中毒
留下了不好的印象啊
就算今后再怎么努力也无济于事了啊
或许我也会这样做的
把头抬起来
男人流血不流泪
我们的工作职责就是对贵子那样
以前发生过某种生活障碍的人
进行今后生活的监督
您知道贵子小姐有意识障碍吗？
啊？意识障碍？
是的
自从2年前她丈夫去世后 她的心情就很不稳定
差不多在医院住了一年左右
等等我们去那边坐着聊
好的
不久后 纪子也就送到她奶奶那照看着
现在贵子小姐怎么样？
虽然还是有些憔悴 但已经冷静下来了
今天早晨我们接到保健所的电话 说牡蛎中毒的可能性排除了
我有听说
但是发生这次这样的事情
我们想把纪子送去她奶奶那里
对方也说了她并不恨她
我打心底里很担心纪子
我总是光顾着自己
却什么都不了解帮了我很大忙的人
当然我们会看情况来做今后的判断
她当一名厨师 当的怎么样？
如果不行的话就请你直接告诉她
出去
你对一个想要努力生活下去的人
说这些话是什么意思？
对不起 我并不是那个意思
告辞
对不起
我竟然对您最用心来维护的店子
做了这些抹黑的事情
请不要把责任给自己承担
我也听说了纪子的事
让母女分开的确是有些不好
贵子 我在上海的时候
结了婚 有了小孩
是个非常可爱的女孩子
可是她们母女俩因为流感都去世了
说到这方面 我比你要更不幸吧 哈哈
贵子 她是个怎样的孩子呢
她总是在厨房里跑来跑去的
经常惹她爸爸生气
你的眼睛肿了
失陪一下
我丈夫死后
我再也不能像从前那样生活了
我想起了跟父亲一起生活过的这片土地
我想重新从这里站起来
当我这样想的时候
就跟你的料理邂逅了
我非常的怀念
也非常的开心
之后我打起精神
觉得自己能够回来真是太好了
贵子
把手伸出来
把这个放在胸前
没错 我母亲曾经这样教过我
我祝愿你幸福
这样一来你就会幸福了
没关系的
谢谢你 王师傅
王师傅
从我第一次见到你的时候起 已经过了多少年了啊
有将近30年了吧
我第一次看到你的样子
现在都非常的清楚
你站在那个大厨房里 大声的在提示别人
非常的了不起
哈哈
夫人才叫做真正的漂亮啊
我从没有见过那么漂亮的日本人
现在也是
哈哈
抱歉
我知道
我会拜托她的
谢谢
你要跟我保证
啊？
你要跟她一起
好
贵子 有工作要忙了
上次的宴会将由你来负责
什么？
拜托你了 我走了
不行 我做不到我做不到
是谁跟我说过她会做到的 说要赌上一把的？
可是当时跟现在比起来
这是师傅的命令
上海怎么样啊？
还要不断发展呢
这里已经不是我记得的上海啦
欢迎光临 见到你很高兴
我也一样
请请请
这是我们的加饭酒 这是我们的花雕酒
我们系列很多 品种很多 这个厂是五年前我们建的......
这是灌装与包装车间
这是我们5年的花雕酒
全都是自动贴标的
走 让我看看你爸爸酿的酒
好好好
这就是我们的老厂
就是这里了
没错
就是这里 就是这里
有没有23年的
有
好 这就好
你看起来蛮好啊
我是村长吴高明
老吴这到底是？
我们到这里都是来欢迎你的
欢迎欢迎
请进
贵子 我并没想到他们会这样做
拉的好啊
请指教 请指教
谢谢
你的蟹黄烧麦里加了这里的绍兴酒吧
你知道了吗？
是的 我刚才喝的时候闻到了相同的香味
哈哈
王叔 你们两个拍张照
靠近一点
谢谢了
王叔 这个小姑娘是谁啊？
是我女儿 我骄傲的女儿
啊 是你的女儿啊
这个人是王叔的女儿
他们在说什么？
他们说啊
啊 你的筷子
早上好
睡的还好吧？
是的
王师傅睡的怎么样啊？
我打算就到这里呆一会
我没想到会这么的受欢迎啊
真是太感激他们了
我们去散下步吧
好
就在那一带
我就是从这里开始的
我们家因为父亲生病 就光靠母亲一个人挣钱养活我们
母亲真的就是早出晚归的工作
一想到家境问题我就没有去上学
可母亲最后还是送我去了学校
这都多亏了全身沾满灰尘的母亲
学校放学后同学们都会去玩耍
而我却在等着去帮忙酿绍兴酒
所以每次走在回家的路上时 我都没有力气站起来了
哈哈
但是在那样的生活当中 母亲做的饭菜是最好吃的
母亲也是那么的繁忙
却每天都会给我和父亲做热腾腾的饭菜
我想起当时母亲做的菜真是好吃啊
我学做料理的出发点 就是因为母亲为我们做的饭菜
这就是这一切的由来
好了 我们回去吧
你可要努力哦
贵子小姐 现在高速公路上塞车 我们快点走吧
好的
对了 周小姐
昨天老王跟村里的人说我什么了？
啊？
突然大家都变得热闹起来了
王先生说
你是他的女儿 是他骄傲的女儿
真的吗
王师傅真的是这么说的吗？
是的 他是这么说的
好的
请让我参观一下好吗？
久等了
下面请允许我端出 祝愿各位身体健康事业发达的菜肴
请大家慢慢享用到最后
请多关照
大家随便吃吧
这是店主故乡的绍兴老酒
以前在那个地方如果生了女儿 父亲就会把酒埋进土里
然后在女儿出嫁的时候打开来喝 大家都是这样祝福的
这是他们的习俗
这次正好是符合小姐年龄的 有23年历史的酒
请慢慢享用
请吃吧
我开动了
来 久等了
好
来 麻烦了 烫哦
真体贴啊
我女儿不懂事以后就请多关照了
真不错
这是焖烧土鸡
还有一个名字叫做叫花鸡
以前有个偷鸡的小偷 在逃跑途中就要被抓住的时候
他慌慌张张地把鸡埋在了地里就跑了 然后回来之后发现上面有生火的痕迹
然后他又急忙把土扒开 鸡就变成了一只烧鸡
而且吃起来的味道也格外好吃
这是越前蟹的蟹黄烧麦和上海蟹小笼包
可谓日中两国的螃蟹大聚会
说起来挺好吃的 快来 来尝一下
这叫做八珍汤
就像菜单说明中写的那样 里面加入了30多种山珍海味
贵子
拜托端上去
久等了
来
这叫做皇帝炒饭
是以历代皇帝最喜欢的海鲜为主要材料做的炒饭
是为了祝愿生下一个健康的孩子而做的
有这么多好吃的菜啊
爸爸已经喝第二杯了？
真快啊
加油
爸爸 我来给您斟
这样啊
真高兴啊
打扰了
我可以把甜品拿上来了吗？
那个
我还有一样东西想要点
我知道了
追加一份西红柿炒蛋
是 我知道了
王师傅
轮到你了
什么？
这必须得你来做
不 不 我
这个可是徒弟的命令
好的
久等了
请慢用
他们说希望你们二位过去一趟
贵子小姐 老王 今天真是太感谢你们了
能够吃到这么好吃的晚餐 我真的很高兴
谢谢
我也要说一句 多谢你们的款待
对我们两家而言 这是一座好的桥梁
今后就请多关照了
彼此彼此
那个
如果允许的话
你可以教我女儿做西红柿炒蛋吗？
可以
这样我们就可以吃三碗饭了
孩子他爸
多惠子你也表示一下吧
好
那个
虽然我还不怎么懂事
我就用唱歌来表示吧
老王
她真是一个了不起的徒弟啊
如果你没有努力的教她的话
她是做不到这么好的程度呢
是啊
老王
我呢
一直努力学习
想要看到之前你那努力的样子
其是我也还需要努力
下次去绍兴记得带上我
好
哈哈
有什么事就联系我
请多关照
你是纪子最伟大的妈妈
谢谢你
制作：Rymen-Lee 修正：LoudCrazyHeart